גרטן תפוחי אדמה מסולסל

אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן מתכונים לרפרטואר שלך, גרטן תפוחי אדמה מסולסל עשוי להיות מתכון שכדאי לנסות. מנה אחת מכילה 393 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לכם תפוחי אדמה אדמדמים, אגוז מוסקט, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מתכון זה מאוכלרשת יש 99 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 5 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 39%. ציון זה לא כל כך מעולה. מתכונים דומים: גרטן תפוחי אדמה מסולסל גביני, גרטן תפוחי אדמה מסולסל רזה טעם רזה, ו גרטן תפוחי אדמה מסולסל רזה טעם רזה.

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.

ציוד שתשתמש בו

סלט ארוגולה, להגשה

בסיר מחממים את השמנת עם עלי הדפנה, הטימין, השום, אגוז המוסקט ומעט מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

גב שומן חזיר

פירורי בשר צמחוני קפואים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

בזמן שהקרם מתחמם, חמאה תבשיל קדירה. השתמש בכף מחוררת כדי להסיר את עלי הדפנה והטימין.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית

2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

(מומלץ: ולוויטה)

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

יוצקים את השמנת המחוממת לקערה גדולה עם פרוסות תפוחי האדמה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מערבבים בעדינות לציפוי תפוחי האדמה. אבק את הפרמזן מעל תפוחי האדמה. מתבלים את התערובת במעט מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

מערבבים לשילוב עדין. כף מעט מהקרם לתחתית צלחת הקדירה. ואז כף את תפוחי האדמה פנימה. מפלסים את תפוחי האדמה לזמן בישול אחיד.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

(מומלץ: ולוויטה)

יוצקים את השמנת הנותרת בתחתית הקערה מעל. למעלה עם מעט פרמזן ועלי טימין טריים. מכסים את הכלי בנייר אלומיניום, אך משוך לאחור פינה אחת כדי שהאדים יימלטו.

מרכיבים שתצטרך

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ