קושירגיל
מוכן ב5 דק.
מנות4
ציון בריאות82
מגזין

דג לבן מאודה עם ג'וליאן גזר ותרד עם רוטב בצל ירוק לימון

דג לבן מאודה עם ג'וליאן גזר ותרד עם רוטב בצל ירוק לימון
גשו לסופר וקנו עלי תרד לתינוקות, פלפל, חומץ יין אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 5 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו Julienned גזר ' N ' בצל, חסה עם סלמי ג'וליאן, גבינה וגזר, ו דגים מאודים עם ג'ינג'ר ובצל אביב (מתכונים דומים).

הוראות

1
רוטב: להביא סיר בינוני של מים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים 1 T מלח למים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מוסיפים את הבצל הירוק ואת blanch עד שהם ירוקים בהירים, ופשוט התרככו; על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
4
לנקז באופן מיידי.
1
מערבבים יחד גרידת לימון, עם קצת מלח ופלפל בקערה קטנה. להביא כמה סנטימטרים של מים לרתיחה מעל חום גבוה בינוני במחבת ווק או מחבת רוטב 2 אינץ ' גדול יותר סל ספינת הקיטור שלך. מפלס המים צריך להיות מתחת לתחתית סל הספינה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מניחים שכבה אחת של עלי התרד בחלק העליון של הסל ומניחים את הדגים על גבי התרד.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
מפזרים על ¼ כפית של גרידת לימון על כל פיסת דגים, יחד עם לטחון של פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
מניחים את הגזר בסל ספינת הקיטור התחתון ומכניסים את עלי התרד הנותרים סביב הגזר.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
5
מניחים את ספינת הקיטור המכוסה מעל המים הבוערים ומבשלים עד שהדגים מתחילים להתקלף בקלות, כ -10 דקות.מחלקים את הגזר והתרד בין 4 צלחות מחוממות ארוחת ערב.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
מניחים פיסת דגים מעליהם ומטפטף את הדגים וירקות עם רוטב 1 או 2 T.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
7
מגישים חמים.