מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות17
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
מתכונים קשורים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
מגזין

דג מטוגן קראלה-סגנון

דג מטוגן קראלה-סגנון
מתכון זה מספק 2 מנות. עם 99 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 39 אוהדים. אם יש לכם סטייקים דגים בשר מוצק, קוקוס, שמןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, נסו כרוב תוראן (בסגנון קראלה מוקפץ כרוב), קארי דגים קראלה (meen Molee), ו צ'יפס פומפרט בסגנון קראלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים גרגרי פלפל, עלי קארי, זרעי שומר, זרעי כמון וקוקוס במחבת ברזל יצוק וטוסט על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד ריחני, על 1 דקה. אפשר לתערובת להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
עלי קאריעלי קארי
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים כורכום וטוחנים במכתש ועלי או מטחנת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
3
לשפשף תערובת באופן שווה על דגים ולאפשר לו להשרות לפחות 20 דקות ועד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
4
שמן חום במחבת לא מקל מעל חום בינוני עד מנצנץ. להפחית את החום בינוני נמוך. להחליק את הדגים בעדינות לבשל, מפנה פעם אחת, עד מבושל דרך, חום עמוק, פתיתי בשר בקלות עם מזלג. הדג צריך להיות בצבע זהב עמוק כמעט חרוך.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
הסר, לנקז על צלחת מרופדת מגבת נייר, ומגישים מיד עם פלחי סיד.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות מארק מערב פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
מארק ווסט פינו גריג ' יו
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
עוגת הפוך אפרסק אישית
פנקייק קישואים
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל