קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות6
מגזין

דייקון כבוש וייטנאמי וגזר עבור Banh Mì (Do Chua)

דייקון כבוש וייטנאמי וגזר עבור Banh Mì (Do Chua)
המתכון וייטנאמי דייקון כבוש וגזר אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 2. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 151 קלוריות. אם יש לכם גזר, צנון דייקון, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: גזר כבוש וייטנאמי וצנון דייקון, גזר כבוש וייטנאמי וצנון דייקון, ו האם צ'ואה (דברים כבושים ויאטנמית).

הוראות

1
מערבבים גזר, צנון, סוכר ומלח בקערה גדולה. שימוש בקצות האצבעות, עיסוי מלח וסוכר לירקות עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים חומץ מים ואורז. לארוז ירקות לתוך צנצנת מייסון בגודל ליטר. חמוצים ניתן להשתמש באופן מיידי, או לתוצאות הטובות ביותר, צנצנת חותם להכניס למקרר לפחות לילה עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הלנגטווינים פרינס ויניארד צ ' נין בלאן עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
לנגטווין פרינס ויניארד שנין בלאן
לנגטווין פרינס ויניארד שנין בלאן
על ידי שימור הניחוחות והטעמים שנמסרו מהווינגרפ, לנגטווין צ ' נין בלאן הוא ביטוי תוסס של הזנים. פריך סבתא סמית ' אפל הערות להתמזג עם רמז של אגס טארט כדי ליצור יין בהיר ומרענן כי הוא קל ליהנות בכוחות עצמו.