קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות100
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

דלעת בלוט ממולאת טופו

דלעת בלוט ממולאת טופו
סקווש בלוט ממולא טופו עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 303 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. אם יש לכם מלח ופלפל כשר, גבינת פרמזן, מיץ לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: Butternut סקווש אטריות טורקיה בולונז ממולא בלוט סקווש עם נמס Gruyere: שתי דרכים, סקווש בלוט ממולא, ו סקווש בלוט ממולא.

הוראות

1
שים את הדלעת בקערת מיקרוגל גדולה בטוחה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים 1 כף שמיר, התזה של מים, ומלח ופלפל לפי הטעם. מכסים בניילון נצמד, חודרים את הפלסטיק והמיקרוגל עד למכרז, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
שמירשמיר
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
3
בינתיים, חום 1 כף שמן זית במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את הבצל והשום; מבשלים, מערבבים, עד רך, 3 דקות. מערבבים בטופו ו 1/4 כפית מלח; לבשל, ללא הפרעה, 2 דקות, ואז לבשל, ערבוב, עד השחמה, 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)(צינור גדול)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
5
לדחוף את טופו ובצל לצד אחד של המחבת; מוסיפים חצי העגבניות לצד השני ומתבלים במלח. מבשלים, ערבוב העגבניות, 3 דקות, ולאחר מכן מערבבים לתוך תערובת טופו ובצל.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)(צינור גדול)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים חצי מהתרד ומעט מים ומערבבים עד שהתרד נבול. מערבבים ב 1 כף פרמזן ו 1 כפית מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
7
לזרוק את הפיטות, התרד שנותר, עגבניות, 3 כפות שמיר, 1 כף פרמזן, 2 כפות שמן זית, 2 כפיות מיץ לימון, ומלח לטעום בקערה. כפית תערובת טופו לתוך הדלעת.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
סכין קילוףסכין קילוף
שילוב של ה-2שילוב של ה-2
שמירשמיר
(צינור גדול)(צינור גדול)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
מגישים עם הסלט.
9
צילום: כריסטופר טסטאני