קושימומחה
מוכן ב16 שעות
מנות3
ציון בריאות70
מגזין

הודו בגריל פו בוי.

הודו בגריל פו בוי.
כריך הודו בגריל יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתאים ל-3 מנות. המתכון הזה מכסה %63 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1302 קלוריות, 101 גרם חלבון ו 67 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו מלח כשר, בזיליקום, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 16 שעות. נסו תפוח מרווה מזוגגת הודו שלם בגריל עם תפוחים בגריל, הודו אדובו בגריל עם עגבניות ירוקות וגבינה בגריל צ'דר מעושן + מיונז דבש צ' יפוטלה, ו הודו בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור לצלייה נמוכה. חמאה על הלחם ומניחים על תבנית אפייה. לטגן עד הזהב, 2 עד 3 דקות, ולהסיר מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מורחים Remoulade של מיס דיקסי משני צידי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
4
שכבה על טורקיה, עגבניות, pepperoncini ו רומיין. למעלה עם החצי השני של הלחם ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
5
במעבד מזון, להוסיף את כל החומרים ואת התהליך עד חלקה, 25 עד 35 שניות בהתאם למהירות בלנדר. לגרד את הצדדים לפי הצורך. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
לשלב את כל החומרים יחד בשקית פלסטיק גדולה מחדש sealable.
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
7
מניחים בקערה, כדי לתפוס כל הדלפות, ומקררים 12 עד 24 שעות.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
מחממים התנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
הסר את שד ההודו מן המלח, לנקז היטב להתייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
10
מניחים את שד טורקיה, עור בצד למעלה, על תבנית אפייה מצויד מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
11
מניחים בתנור ומבשלים 1 שעה 15 דקות. הפעל את התנור עד 400 מעלות F ומבשל במשך 10 עד 15 דקות נוספות, או עד הטמפרטורה הפנימית היא 160 מעלות F והעור הוא השחמה יפה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
הסר מהתנור, לכסות בנייר אלומיניום ולתת לנוח במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
13
בינתיים, מחממים את הגריל לחום בינוני ושמן הסורגים בנדיבות עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
14
לאחר שתרנגול ההודו נח, חותכים את הבשר מהעצם וחותכים לפרוסות בעובי 3/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
15
מניחים את הפרוסות על הגריל ומבשלים 1 עד 2 דקות בכל צד, רק עד סימני גריל לפתח.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
16
הסר מהגריל.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מרכיבים

1( חצילים)פלפל אנהיים, קצוץ בערךפלפל אנהיים, קצוץ בערך22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב ברביקיו בסגנון ממפיסרוטב ברביקיו בסגנון ממפיס32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחמאה, מרוכךחמאה, מרוכך7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1ביוןעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות11 כף אורגנו מיובשמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה איטלקית שטוחהפטרוזיליה איטלקית שטוחה1חיטה מלאה בגט צרפתי, לפצל לאורכו לחתוך 3 עד 4 חתיכות שווהחיטה מלאה בגט צרפתי, לפצל לאורכו לחתוך 3 עד 4 חתיכות שווה11 כף אורגנו מיובשחמוצים כשריםחמוצים כשרים2בצל ירוק, קצוות גזומים, קצוצים בערךבצל ירוק, קצוות גזומים, קצוצים בערך1אוראו ממולאים כפוליםפלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון4כדי 5 עגבניות ירושה, פרוס 1/4 אינץ ' עבהכדי 5 עגבניות ירושה, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב חריף (מומלץ: קריסטל)רוטב חריף (מומלץ: קריסטל)1לימון, juicedלימון, juiced22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחרדל בסגנון קריאוליחרדל בסגנון קריאולי1חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי11 כף אורגנו מיובשפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוסות pepperoncini, סחוטפרוסות pepperoncini, סחוט0largesפלפל אדום, זרעים הוסרופלפל אדום, זרעים הוסרו3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרחסה מרוסקת, ארוזה באופן רופף, קצוות ירוקים כהים מושלכיםחסה מרוסקת, ארוזה באופן רופף, קצוות ירוקים כהים מושלכים1חתיכות טופי הית' ברגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1אוראו ממולאים כפוליםרוטב סרירצ'הרוטב סרירצ'ה1קילוגרםחזה הודו, עצם בפניםחזה הודו, עצם בפנים

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

Cajun יכול להיות לזווג עם אלברינו, יין רוזה, ו סוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. Granbazan Etiquetan Ambar Albarino עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
Granbazan Etiqueta Ambar Albarino
Granbazan Etiqueta Ambar Albarino
צבע זהוב חיוור, עם רפלקסים מבריקים של לימון לכיוון הקצה. מורכבות חוש הריח הגדולה, המשקפת בבירור את המאפיינים הזניים עם ניחוחות של פירות טריים זרע, אננס, תפוח ירוק, לימון ובננה. Mouthfilling עם חומציות פריך. טעם לוואי אלגנטי, מאוזן ונעים.