קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

הכבד עוף חם של אלזה להפיץ עם העבודות

הכבד עוף חם של אלזה להפיץ עם העבודות
כבד העוף החם של אלזה התפשט עם העבודות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 368 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כבדי עוף, שאלוט, טימין טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו סלט כבד עוף חם, כבד עוף חם וסלט תפוחים, ו ארטישוק חם סלט כבד עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
במחבת גדולה, להמיס חמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים בצל להזיע אותם 15 דקות; - אל תתנו חום. לאחר הבצלים מתוקים ומכרז, להוסיף כבדים ולהעלות את החום רק קצת. מבשלים עד הכבדים מוצקים ומבושלים דרך, עוד 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
4
בעוד הכבדים מבשלים, מניחים לחם על גיליון עוגיות ואופים בתנור לייבוש וטוסט, 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
לחםלחם
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
5
חותכים פרוסות לחם קלוי בפינה. ערימת משולשי טוסט בסל לחם.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
טוסטטוסט
6
מערבבים מלח, פלפל וקורנית ומפזרים על הכבדים והבצל.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
פלפלפלפל
טימיןטימין
מלחמלח
7
מניחים תערובת במעבד מזון בקבוצות וטוחנים לתוך התפשטות חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
8
העברה לקערה הגשה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
ממלאים ramekins או מנות קטנות אחרות עם cornichons, שאלוט, חרדל, צלפים ומסדרים סביב התפשטות חמה סל טוסט.
מרכיבים שתצטרך
GherkinsGherkins
שאלותשאלות
חרדלחרדל
צלפיםצלפים
מורחיםמורחים
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו