המבורגר בקר מתובל קארי הודי מלזי

המבורגר בקר מתובל קארי הודי מלזי עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 531 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-32 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך garam masala, garam masala, ג'ינג'ר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו חזה בקר מתובל מלזי, המבורגר עוף מתובל הודי, ו המבורגר קארי הודי עם צ'אטני מאיו (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים גריל בינוני וקל משמנים את הסורגים בשמן קנולה.

מרכיבים שתצטרך

צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

טפטפו את הפלפל האדום, חלפיניו ובצל פרוס בשמן זית, ועיסו אותם במלח, פלפל, לפי הטעם ואבקת קארי. גריל הירקות על אש בינונית עד שיש להם סימני גריל והם מתרככים, כ 5 דקות. לאפשר להם להתקרר, ואז לקלף את העור של הפלפל האדום. דק קוצצים את הבצל והפלפל ומניחים בצד. שמור את חלפיניו לאיולי.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)

20 פרוסות זוקיני דקות

8 (U-12) שרימפס

איולי

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

במחבת סאוט קטנה על חום בינוני, מוסיפים את 2 כפות שמן זית, 1/4 אבקת קארי כוס, שום מגורד, זנגביל מגורד, כורכום, כוסברה, כמון, ו garam masala, אם שימוש. אפשר את התבלינים לטוסט בשמן עד ריחני ולהיות מעט כהה יותר בצבע, כ 2 עד 3 דקות (אם תערובת זו נראית יבשה, אל תהסס להוסיף קצת יותר שמן למחבת.) לאפשר את התבלינים להתקרר מעט.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

גארם מסאלה

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

כורכום

צרור תרד טרי (בערך

תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים

צ'יפס קינמון וייטנאמי

¼ כפית אורגנו

למריחה על טוסט אם רוצים

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

בקערה בגודל בינוני, להשתמש במזלג או מקלות אכילה לשלב את הבשר, תערובת התבלינים, פלפל אדום בגריל, בצל אדום, בצל ירוק, קטשופ, סוכר חום ורוטב סויה. מתבלים במלח ופלפל שחור, לפי הטעם. מכסים את התערובת בניילון נצמד ושומרים בקירור לפחות 1 שעה (כבישה בלילה אפילו טוב יותר כדי לעזור לטעמים להתחתן.)

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

דיאט קרם סודה

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)

6 לחמניות שומשום, מפוצלות

דגני קריפיקס, מרוסקים

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

מקלות אכילה

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

הסר את תערובת ההמבורגר מהמקרר, ולחלק אותו ל 4 רביעים בגודל שווה.

מברישים את הקציצות בשמן זית, מתבלים את שני הצדדים במלח ופלפל, ומניחים להם את הגריל. מבשלים את הקציצות כדי בינוני נדיר או בינוני doneness, על 3 דקות בצד הראשון, ואז 4 עד 5 דקות בצד השני. הקפד לסובב את הקציצות פעם אחת בכל צד כדי להשיג סימני צלב נחמדים. לאחר מבושל, להעביר את הקציצות לצלחת לאוהל אותם עם רדיד אלומיניום. תן להם לנוח לפחות 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

ערמוני מים, משולבים

מערבבים את המיונז, מנטה, בצל ירוק, חלפיניו בגריל, שום, אבקת קארי, כמון, גרידת לימון ומיץ במעבד מזון. דופק עד התערובת משולבת היטב, אבל יש עדיין חתיכות של בצל ירוק jalapeno הנותרים. מתבלים את המחית במלח ופלפל שחור, לפי הטעם. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

בצל לבן, חתוך לקוביות

חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי

12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)

צרור תרד טרי (בערך

¼ כפית אורגנו

טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

בקערה קטנה, לזרוק יחד את הבצל המטוגן עם מסאלה garam עד שהם מאובקים באופן שווה עם התבלין. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בצל מטוגן

גארם מסאלה

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

בעוד ההמבורגרים לנוח, חצי לחמניות בריוש, ולשים אותם, לקצץ בצד למטה, על הסורגים גריל. טוסט עד שהם חום זהוב בהיר, על 10 שניות. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בריוש

דראגי פנינה לבנות

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

כדי לשרת, בנדיבות להפיץ 1 כף של איולי על כל צד של לחמניות. לחץ על 4 עד 5 חתיכות של מלפפון לתוך מיונז על החלק התחתון של הגליל. למעלה המלפפונים עם קומץ של חסה תינוק, אז קציצת המבורגר, ולבסוף, כ 1/4 כוס תערובת בצל מטוגן. מכסים עם החלק העליון של הלחמניות ומגישים מיד עם סלט בצד וצ ' יפס בטטה בגריל.

מרכיבים שתצטרך

צ ' יפס בטטה

קערות מלאות בחרדל

1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

1-1/2 אונקיות. ג'ין

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

איולי

20 פרוסות זוקיני דקות

דראגי פנינה לבנות

מוסיפים את חלמון הביצה, מלח, חרדל יבש וסוכר לקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

אבקת חרדל

זנים של פטריות

ליקוריץ צהוב וירוק

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

להקציף ביד או עם מיקסר חשמלי עד בשילוב.

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

יוצקים את מיץ לימון וחומץ להקציף פעם נוספת.

מרכיבים שתצטרך

1 שאלוט, מגורר או טחון

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

תוך לטאטא ברציפות, לאט מאוד לטפטף בשמן קנולה. שמור על טפטוף עד התערובת יש emulsified ואת כל כוס השמן שולבה לתוך תערובת הביצה. להכניס למקרר במיכל אטום עד 2 שבועות.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

(קיבלר)