המתכון היווני טורקיה בורגר עם רוטב מלפפון טבוע יכול לספק את התשוקה האמריקאית בערך 30 דקות. מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. 50 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם עגבניות, עלי אורגנו, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל ללא שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מאוד יוגורט ברי כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו המבורגר כבש יווני עם רוטב מלפפון, המבורגר הודו יווני עם רוטב צזיקי, ו המבורגר הודו כבש W / רוטב יוגורט מלפפון (מתכונים דומים).
הוראות
1
הגדר שליטה בתנור לצלות. בקערה בינונית, מערבבים מרכיבים רוטב מלפפון; מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפו
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מבשלים תרד לפי ההוראות על תיבת; מגניב מעט. לסחוט לנקז היטב. בקערה גדולה, מערבבים תרד מקורר, טורקיה, יוגורט 1/4 כוס, אורגנו, מלח שום ופלפל. צורה לתוך 5 קציצות סגלגל, כל אחד על 1/2 אינץ ' עבה. על מחבת צלייה, קציצות במקום. מטאטאים עם מקסימום 5 אינץ ' מחום 10 עד 12 דקות, פונה פעם אחת, עד מדחום מוכנס במרכז המבורגרים קורא 74°.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
פירורי בשר צמחוני קפואים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
רוטב חם שמן שומשום
ויניגרט ורז'וס
3
מניחים 2 חצאי פרוסת עגבניות בחצאי כיס פיתה; מניחים המבורגרים על פרוסות עגבניות. כדי לשרת, מעל כל המבורגר עם כ 3 כפות רוטב.