קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

המבורגר הודו מיני

המבורגר הודו מיני
המבורגר הודו מיני עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 43 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 321 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר בגודל קרקר, פלפל, חסה ירוקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. נסו מיני בורגר הודו עם גורגונזולה, מיני שעועית שחורה הודו המבורגרים, ו מיני המבורגרים טלה במיני פיטס עם צזיקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים בצל בשמן זית במחבת כבדה על אש בינונית, ערבוב, עד מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מעבירים בצל לקערה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
הסר מחבת מהחום והנח בצד.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
לשבור את טורקיה, מתפורר בשר לקערה עם בצל.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מפזרים מלח ופלפל על גבי, ולאחר מכן בעדינות לזרוק בשר ובצל יחד כדי להתמזג. טופס תערובת טורקיה לתוך שתים עשרה קציצות 2 אינץ', על 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
6
מסדרים לחמניות פתוחות על מגש ומעל כל תחתית עם עלה חסה.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
מחבת חום המשמשת בצל על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוסיפים 6 המבורגרים ומבשלים 3 דקות. הפוך המבורגרים, מניחים פרוסת גבינה על גבי, כיסוי, ומבשלים כ 3 דקות יותר, עד המבורגרים מבושלים דרך. שים המבורגרים על תחתיות רול מרופדת חסה, ואחריו צמרות רול. חזור עם המבורגרים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות