קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

המבורגר עוף "Banh Mi" וייטנאמי

המבורגר עוף
המבורגר עוף "Banh Mi" ויאטנמי דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 477 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. מתכון זה מ feeds.epicurious.com יש 1 אוהדים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. גשו לסופר וקנו לחמניות המבורגר, מלפפון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. וזה טוב. מתכונים דומים: המבורגר עוף "Banh Mi" וייטנאמי, ביצת עין וייטנאמית מטוגנת Banh Mi מתכון (banh Mi Trung Op La) -", ו כריך עוף וייטנאמי (Banh Mi).

הוראות

1
בקערת זכוכית, לשלב מלפפון, גזר ומתכלה. בסיר קטן, להביא חומץ לבן, 1 1/2 כפית מלח, סוכר ומים כוס 1 לרתיחה; לשפוך מעל vegetablesand לקרר עד כבוש, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
מלפפוןמלפפון
גזרגזר
סוכרסוכר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
סירסיר
2
תנור חום עד 204°.In מעבד מזון, טופו דופק, ביצה, בצל ירוק, 1/4 כפית ונותר 1 כפית מלח עד בשילוב, 30 שניות. בקערה, לקפל תערובת טופו לתוך עוף; forminto 4 קציצות. גריז 12" x 12 " תבנית אפייה עם oliveoil.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
טופוטופו
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
תנורתנור
3
אופים המבורגרים עד טמפרטורה פנימית reaches165°F, 20 דקות. במחבת בינונית, מחממים שמן שומשום.שייטים מוקפצים, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
4
מוסיפים רוטב סויה, cidervinegar תפוח, כמון, סוכר חום הנותרים 1/4 כפית; לבשל 2 דקות. מחלקים המבורגרים, פטריות, סלט כבוש, נבטי שעועית וכוסברה בין לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
נבטי שעועיתנבטי שעועית
סוכר חוםסוכר חום
פטריותפטריות
רוטב סויהרוטב סויה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
תפוחתפוח
כמוןכמון
גלולגלול
5
עצמי