תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל המבורגר עוף וגבינה כחולה הקרקע. מנה אחת מכילה 877 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 77 גר' של שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. גשו לסופר וקנו מיונז, גבינה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: המבורגר עוף עם גבינה ובייקון כחולים, המבורגרים עוף בגבינה כחולה באפלו, ו המבורגר עוף בגריל עם גבינה כחולה.
הוראות
1
עבור איולי טרגון: בקערה, להקציף יחד את מיונז, מחית שום טרגון. טעם ועונה עם מלח ופלפל לבן לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
רסק שום
פלפל לבן
טרגון
איולי
מיונז
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
2
להמבורגרים עוף: מחממים את התנור ל 350 מעלות F. מעל חום בינוני גבוה, לחמם מחבת סאוט אטום גדולה עם השמן. טופס את העוף לתוך 4 קציצות שוות, ולאחר מכן ליצור כיס במרכז כל המבורגר. ממלאים את המרכז עם רבע מהגבינה הכחולה, ואז מקפלים את הקצוות כדי לאטום את הגבינה בהמבורגרים.
מרכיבים שתצטרך
גבינה כחולה
עוף שלם
גבינה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
3
מפזרים את ההמבורגרים הממולאים עם מלח ופלפל וצור במחבת במשך 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מעבירים את המחבת לתנור ומסיימים לבשל עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165 מעלות פרנהייט.
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
5
טוסט הלחמניות עם החמאה על גריל, ולאחר מכן שכבה התחתונה לחמניה קלוי עם כמה איולי טרגון, עלי תרד תינוק, פרוסת עגבניות, המבורגר העליון של לחמניה. חזור עם שאר החומרים.