קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות40
ציון בריאות2
מגזין

המבורגרים בייקון על לחמניות בריוש

המבורגרים בייקון על לחמניות בריוש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל המבורגרים בייקון על לחמניות בריוש. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 214 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 40 מנות. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לך ברי, מיץ לימון, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו המבורגרים בייקון על לחמניות בריוש, Brioche לחמניות, ו לחמניות המבורגר בריוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
על תבנית אפייה מעוטרת, לזרוק את הבצל עם 2 כפות של שמן זית לצלות עד מתרכך, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
בינתיים, בקערה קטנה, לטאטא את המיונז עם מיץ לימון. בהדרגה לטאטא את הנותרים 1/4 כוס שמן זית ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
במחבת גדולה, לבשל את הבייקון על חום גבוה בינוני עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מסננים על מגבות נייר ושוברים כל רצועה לשניים.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
להדליק גריל או לחמם מחבת גריל. ליצור את בשר הקרקע לשמונה קציצות. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל ומברישים בשמן זית. גריל על חום גבוה בינוני עד משחימים היטב על הקרקעית, 5 דקות. הפוך את ההמבורגרים, תליית גבינת ברי על גבי גריל במשך 4 דקות יותר, עד הגבינה הוא נמס מעט והמבורגרים הם בינוניים-נדירים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מורחים את מיונז לימון על הצדדים לחתוך של הלחמניות; להגדיר את ההמבורגרים על החלק התחתון העליון עם בייקון ובצל. סגור את ההמבורגרים ותגיש מיד.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
קליפות מלימוןקליפות מלימון
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות