המבורגרים כבש עם צ'אטני אדום וירוק
המבורגרים כבש עם צ'אטני אדום וירוק עגבניות עשויה להיות מה שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 476 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. גשו לסופר וקנו חומץ סיידר, עגבניות שזיף, שן שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו המבורגרים טלה מתובלים מרוקאים עם צ'אטני משמש-פלפל + פיסטוק פטה פסטו, פריטרים קינואה פריך עם עגבניות צ'אטני עגבניות ירוקות זברה ירוקה ירושה עגבניות, ו המבורגרים טלה עם האריסה הירוקה (מתכונים דומים).
הוראות
מרתיחים חומץ, סירופ, שום, זנגביל, כמון, פתיתי פלפל אדום בסיר קטן עד מעובה מופחת על 2 כפות, 2 עד 3 דקות (לצפות בזהירות).
הסר מחום ומערבבים עגבניות ומלח לפי הטעם. מערבבים בכוסברה ממש לפני ההגשה.
טופס כבש לתוך 4 (3/4 אינץ ' עבה) קציצות ועונה עם מלח ופלפל. גריל על מתלה משומן קל להגדיר 5 עד 6 אינץ ' מעל גחלים זוהרות על 4 דקות בכל צד עבור בינוני נדיר.
מגישים המבורגרים עם צ ' אטני.