המבורגרים כבש עם צ'אטני אדום וירוק

המבורגרים כבש עם צ'אטני אדום וירוק עגבניות עשויה להיות מה שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 476 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. גשו לסופר וקנו חומץ סיידר, עגבניות שזיף, שן שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו המבורגרים טלה מתובלים מרוקאים עם צ'אטני משמש-פלפל + פיסטוק פטה פסטו, פריטרים קינואה פריך עם עגבניות צ'אטני עגבניות ירוקות זברה ירוקה ירושה עגבניות, ו המבורגרים טלה עם האריסה הירוקה (מתכונים דומים).

הוראות

הכן גריל לבישול.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מרתיחים חומץ, סירופ, שום, זנגביל, כמון, פתיתי פלפל אדום בסיר קטן עד מעובה מופחת על 2 כפות, 2 עד 3 דקות (לצפות בזהירות).

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

3 תותים קפואים ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

הסר מחום ומערבבים עגבניות ומלח לפי הטעם. מערבבים בכוסברה ממש לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

(או או רגיל)

טופס כבש לתוך 4 (3/4 אינץ ' עבה) קציצות ועונה עם מלח ופלפל. גריל על מתלה משומן קל להגדיר 5 עד 6 אינץ ' מעל גחלים זוהרות על 4 דקות בכל צד עבור בינוני נדיר.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים