לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז נסו המבורגרים של עדשים אדומות עם איולי. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל של 295 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. גשו לסופר וקנו שן שום, מיץ לימון, עדשים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 60%. הציון הזה מוצק. נסו נקי לאכול גזר & ג'ינג'ר אדום עדשים מרק, אבוקדו איולי המבורגרים ($10 ארוחה), ו המבורגרים בקר עם פטריות ואיולי (מתכונים דומים).
להכנת המבורגרים, שלבו מים, עדשים ו 1/4 כפית מלח בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
3
מסננים; מניחים בצד.
4
מחממים מחבת טפלון גדולה המצופה בתרסיס בישול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
מוסיפים את הבצל, הגזר ו -3 שיני השום; מטגנים במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמות
גזר
בצל
6
מוסיפים 1/2 כפית מלח, פטריות, מיורן ופלפל; מבשלים 3 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
מרז ' ורם
פלפל
מלח
7
מוסיפים יין; לבשל 1 דקה או עד נוזל כמעט מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
יין
8
מניחים תערובת בצל בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל
ציוד שתשתמש בו
קערה
9
מוסיפים את העדשים, פירורי הלחם,1 כף מיץ לימון וחלבונים. מכסים ומצננים 30 דקות (כדי לעזור למיצוק התערובת).
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם
מיץ לימון
חלבונים
עדשים
10
מחלקים את תערובת העדשים ל -6 מנות שוות, ומעצבים כל מנה לקציצה בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
11
מחממים את השמן הצמחי במחבת טפלון על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבת
12
מוסיפים קציצות עדשים ומבשלים 5 דקות מכל צד.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
13
מרפדים את המחצית התחתונה של כל לחמניית המבורגר עם ארוגולה או עלה חסה, ומעליהם כל חצי לחמניה עם המבורגר, 2 כפיות איולי, 1 פרוסת עגבנייה, 1 פרוסת בצל, והחצי העליון של הלחמניה.