המבורגרים קאשה פטריות עם מיונז צ'יפוטלה

Name: המבורגרים קאשה פטריות עם מיונז צ'יפוטלה
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק כוסמת גסה (חתולי כוסמת שלמים צלויים); 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פירורי לחם יבשים משובחים, מחולקים; 1 גדול ביצה, מוכה קלות; 3 (חוֹרֶף) פטרוזיליה קצוצה דק; 2 שיני שום, קצוץ דק; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות); 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בצל קצוץ דק; 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) פטריות פורטבלה, גבעולים מושלכים; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פלפל אדום קצוץ דק; 8 larges פרוסות סגלגלות לחם שיפון, לחתוך לתוך 4 1/2 אינץ סיבובים אם תרצה, קלוי קלות; 1 1 קילו קישואים, 6 לחמניות שומשום, מפוצלות; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) רוטב ציפוטלה טבסקו, או לפי הטעם; 3 (חוֹרֶף) חמאה ללא מלח; 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

המתכון פטריות המבורגרים קאשה עם מיונז צ'יפוטלה יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 2 שעות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 623 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו47 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, רוטב סויה, פטריות portabella, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו המבורגרים טאקו עם מיונז צ'יפוטלה, המבורגרים חלפיניו בייקון עם מיונז צ'יפוטלה, ו דרום מערב פינטו שעועית המבורגרים עם מיונז צ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים מים לרתיחה בסיר כבד 1-1/2 ליטר, ולאחר מכן מערבבים בקשה. מכסים ומפחיתים את החום לנמוך, ואז מבשלים עד שקשא רך ומים נספגים, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קאשה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מעבירים לקערה ומגניבה.

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

לשבור שליש פטריות למעבד מזון ודופק עד קצוץ דק, ולאחר מכן להעביר לקערה. חזור עם 2 קבוצות שנותרו של פטריות, העברה לקערה.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מבשלים בצל ופלפל בל בחמאה במחבת כבדה 12 אינץ ' מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אטריות ריגטוני מיובשות

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים פטריות קצוצות, שום, 3/4 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל ומבשלים מעל חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם, עד שכל פטריות נוזליות לתת את הוא התאדה ופטריות להתחיל חום, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

צרור תרד טרי (בערך

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

העברת תערובת לקערה גדולה, ולאחר מכן מערבבים בקשה, פטרוזיליה, רוטב סויה, ופירורי לחם 1/2 כוס עד בשילוב היטב. מגניב 10 דקות, ואז מוסיפים ביצה עד בשילוב היטב.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה

6 לחמניות שומשום, מפוצלות

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

קאשה

(קיבלר)

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

קו מגש עם נייר כסף.

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

מורחים פירורי לחם כוס הנותרים בתבנית אפייה רדודה.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ציוד שתשתמש בו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

טופס רבע של תערובת פטריות (על 3/4 כוס) לתוך פאטי 3/4 אינץ 'עבה (3 1/2 אינץ' קוטר), ואז לדלות בפירורי לחם,לדפוק את עודף, ולהעביר מגש. טופס לדלות 3 קציצות יותר, העברה מגש. קציצות צמרמורת, מכוסה באופן רופף עם ניילון לעטוף, 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו