קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

המבורגרים של אפונה מפוצלת

המבורגרים של אפונה מפוצלת
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז נסו המבורגרים של אפונה מפוצלת. מנה אחת מכילה 130 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן האוכלרשת יש 7 אוהדים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו -20 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, אפונה, פירורי לחם, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. מתכונים דומים: סלט אפונה קרה, סוכר הצמד שעועית וגזר אטריות סובה, ו סלט אפונת חומוס מלפפון אבוקדו עגבניות עם רוטב פטאן ולימון יווני.

הוראות

1
מחממים 1 כף שמן זית בסיר גדול (4 עד 6 ליטר) על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את הבצל והפלפל יחד עם קורט מלח נדיב. מזיעים 5 דקות או עד שהבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מוסיפים את השום והפטריות וממשיכים לבשל עוד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מוסיפים את המרק, אפונה, אורז, כוסברה וכמון. להגביר את החום גבוה ולהביא לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה, מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך שעה 1 או עד שהאורז והאפונה רכים.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5
מסירים מהאש ויוצקים בעדינות את התערובת לקערת מעבד המזון ומעבדים עד לאיחוד פשוט.* לא מחית.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים את התערובת הזו לקערה ומערבבים פנימה את 3/4 כוס פירורי הלחם. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל גרוס טרי. מכניסים למקרר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מעצבים את התערובת לקציצות ומחפרים מכל צד ב -1 / 4 כוס פירורי הלחם הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
8
מחממים 1 כף שמן זית במחבת מטגנת בינונית על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוסיפים 2 המבורגרים בכל פעם ומקפיצים עד שהם חומים מכל צד, כ -3 עד 4 דקות לכל צד. לצלייה, מבשלים גם על 3 עד 4 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
10
מגישים מיד.