קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

המבורגרים שעועית שחורה

המבורגרים שעועית שחורה
אם יש לך כ -35 דקות לבלות במטבח, בורגרים שעועית שחורים עשויים להיות מתכון צמחוני לקטו אובו נהדר לנסות. , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -20 גרם חלבון , 13 גרם שומן , ובסך הכל 362 קלוריות . המתכון הזה משרת 4. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. אם יש לך בצל, גבינת צ'דר, פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. 52 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 80% , וזה נהדר. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: בורגרים שעועית שחורה , סלט שעועית שחורה ושעורה , וסלט שעועית שחורה .

הוראות

1
מחממים גריל חיצוני לחום גבוה ומשמנים קלות את השבכה. משמנים בנדיבות יריעת נייר אלומיניום בשמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מביאים לרתיחה שעורה ומים בסיר. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהשעורה רכה, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מועכים שעועית שחורה עם מזלג בקערה גדולה עד לקבלת תערובת סמיכה ודביקה. מערבבים שעורה, גבינת צ'דר, פטריות, בצל, פלפל אדום, פטרוזיליה, ביצים, שום, מלח ופלפל שחור לשעועית שחורה מעוכה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
(טרידר ג'ו'ס)(טרידר ג'ו'ס)
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
שעורהשעורה
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מערבבים מספיק פירורי לחם לתערובת שעועית כדי ליצור בלילה דביקה שמחזיקה יחד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
5
מחלקים את הבלילה ל-4 עד 6 קציצות; מניחים על נייר אלומיניום מוכן.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
צולים קציצות על נייר האלומיניום כ-8 דקות מכל צד.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים

יין מומלץ: פינו נואר, Tempranillo

פינו נואר וטמפרניו הם הבחירות המובילות שלי עבור Bean Burger. מכיוון שהמבורגרים צמחוניים הם בדרך כלל רזים, תרצו יינות טאנינים נמוכים עד בינוניים. פינו נואר היא בחירה מצוינת. אפשרות נוספת היא טמפרניו הספרדי, שמשתלב יפה עם טעמי האדמה שאולי יש לכם משעועית, עדשים, פטריות וכו'. מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה כ-22 דולר לבקבוק.
מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond
מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond
שמפניה זו שזכתה במדליית זהב מכונה גם השמפניה "OH MY GOSH"®. היין המבעבע הלבן הזה מותסס באופן טבעי, עם רק רמז של שקד טהור נוסף כך שהוא מובטח לסנוור את האורחים שלך. שמפניה חובה כדי להפוך כל אירוע למיוחד במיוחד. נהדר עם קינוחים, חיבוקים, ג'קוזי, פיקניקים, קמינים, בראנץ' ומסיבות. מאוד פופולרי בכל החתונות כאן.