אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים דרומיים, אז תן לטניה של לואיזיאנה עוף מטוגן דרומי לנסות. מנה זו מכילה סביב 32 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 579 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך אבקת בצל, עוף, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. . זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: עוף מטוגן דרומי, עוף מטוגן דרומי, ו עוף מטוגן במחבת דרומית.
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Brundlmayer Steinmassl ריזלינג עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.