התפשטות פלפל אדום קלוי

אם יש לך עגבניות שזיף, פלפלים, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . מתכונים דומים: מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, מטבל פלפל אדום קלוי קל, ו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום.

הוראות

פלפלים אדומים צלויים, עגבניות, שום ובצל תחת מטלית או על גריל ב 425 מעלות F, פונה לצלות את כל הצדדים, עד עגבניות ופלפלים הם שלפוחיות, מושחר ורך שום ובצל מושחרים כתמים.

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום

עגבנייה

פלפלים

שום

בצל

ציוד שתשתמש בו

לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה

גריל

הסר מהחום.

מניחים פלפל ועגבניות בשקיות נייר, פתיחה מאובטחת ולתת מגניב על 15 דקות. אפשר שום ובצל להתקרר. מקלפים שום ובצל. קוצצים דק שום. תניח בצד. דק קוצצים בצל, מדידה 1/4 כוס. תניח בצד. פיל ופלפלי זרע ועגבניות.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה

פלפלים

שום

פלפל

בצל

מניחים פלפלים ועגבניות במעבד מזון או בבלנדר, עובדים בקבוצות, ומעבדים עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה

פלפלים

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

בלנדר

הכן מיכל מים רותחים.

מרכיבים שתצטרך

מים

צנצנות חום ומכסים במים רותחים עד מוכן לשימוש. אל תרתח. שים את הרצועות בצד.

מרכיבים שתצטרך

מים

מערבבים פלפל וריר עגבניות, שום, בצל, חומץ, בזיליקום, סוכר ומלח בסיר גדול. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים עד שהתערובת מתעבה ותלים על כף, כ 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מחית עגבניות