אם ברצונך להוסיף עוד סינית מתכונים לתיבת המתכון שלך, חזיר מאודה & prawn wontons עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. אתה מקבל מתאבן שמגיש 35. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 43 קלוריות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב דורש רוטב צדפות, שרי, בצל אביב, וג'ינג'ר שורש. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. סן Xian Wontons (שרימפס, חזיר ועוף Wontons) - 三鲜馄饨, שרימפס מאודה Wontons אבוקדו, ו Wontons חזיר פריך דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
מערבבים יחד את החזיר, סרטנים, בצל אביב, שום, ג ' ינג ' ר, רוטב צדפות, שמן וערמוני מים.
לקלף את עטיפת וונטון, עם מברשת מאפה, מברשת קלות סביב החלק החיצוני עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפה
3
מניחים 1 כפית של תערובת במרכז להתכווץ לתוך נרתיק, לוחץ לאטום. אל תמלא יותר מדי. חזור עד שיש לך סביב 35-4
4
(אלה יכולים להיות מקורר עד 1 hr על מגש מרופד קלף אפייה.)
5
עבור הרוטב, מערבבים יחד את רוטב הסויה, שרי וג ' ינג ' ר בקערה קטנה. כדי קיטור, להביא מחבת גדולה של מים לרתיחה. קו במבוק או מתכת מהביל סל עם עלי חסה כדי להתאים.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.