קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות5
ציון בריאות2
מגזין

ויניגרט Béarnaise

ויניגרט Béarnaise
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? ויניגרט Béarnaise יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 428 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 44 גרם שומן. אם יש לכם שיני שום, סוכר, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך spoonacular סופר של 22%. נסו סטייק עין-צלעות צרוב עם Béarnaise (Entrecôte Béarnaise), רוטב ברנז, ו אספרגוס ברניז (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד חומץ, טרגון, מיץ לימון, שאלוט, שום, חרדל דיז ' ון, סוכר, מלח ופלפל בקערה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חרדל דיז ' וןחרדל דיז ' ון
מיץ לימוןמיץ לימון
שאלותשאלות
טרגוןטרגון
חומץחומץ
שוםשום
פלפלפלפל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
הוסף שמן קנולה ושמן זית, 1 בכל פעם בזרם איטי, יציב, מטאטא כל הזמן עד התערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף