קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות2
מגזין

ויניגרט כמון

ויניגרט כמון
ויניגרט כמון הוא ללא גלוטן, ו מנה צדדית. מנה אחת מכילה 324 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 36 גרם שומן. מתאים ל-3 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ויניגרט כמון, ויניגרט ליים כמון, ו כמון גזר עם כוסברה ויניגרט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את חרדל דיז ' ון בקערה ומקציפים בשמן זית, ואז מיץ לימון וחומץ שרי.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מוסיפים את הכמון ואת המנטה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. ויניגרט יימשך 10 ימים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)