מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 113 קלוריות. אם $ 4.52 למנה נופל בתקציב שלך, זנב לובסטר בגריל עם רוטב קונפטי יכול להיות סופר ללא גלוטן ו pescatarian מתכון לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, חומץ יין, קורנית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו זנב לובסטר בגריל עם רוטב אידיוט ואורז קוקוס, זנב לובסטר כתום, ו צלע-עין בגריל עם תבלין לובסטר פרה דיאבולו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
2
מערבבים קודם 5 מרכיבים; מפזרים פלפל שחור, מלח, וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
לטפטף חומץ ושמן על תערובת פלפל, ולזרוק.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מערבבים חמאה, קורנית ושום, ערבוב עד מעורבב היטב. סדר זנבות לובסטר, צד אחורי למעלה, על קרש חיתוך. בזהירות לחתוך פגזים לאורך, חיתוך, אבל לא דרך, באמצע הבשר. חצאים פתוחים. סדר זנבות, לחתוך צדדים למטה, על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. גריל 2 דקות. הפוך זנבות; לחלק את תערובת החמאה באופן שווה בין זנבות לובסטר, מתפשט באופן שווה על פני בשר. גריל 2 דקות או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
זנבות לובסטר
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה
1 כף מרסלה יבשה
2 כוסות שיני שום
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
ערמוני מים, משולבים
5
סדר 1 כוס גרגיר הנחלים על כל אחד 4 צלחות; העליון כל מנה עם זנב לובסטר 1 ועל 2 כפות להתענג.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטר
לא מגן מקומי
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
שאבלי ושרדונה הם הבחירה הראשונה שלי ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. הפרנסין ואוליבייה סאברי צ ' בליס ויילס ויניס עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 33 דולר לבקבוק.