זר שרימפס חג עם מטבל קוקטייל
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, מזון ידידותי, ומנה צדדית פסקטריאנית? זר שרימפס חג עם מטבל קוקטייל יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 1 גרם של שומן, וסך הכל 122 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלפפון, לעטוף פלסטיק ברור, זנב על שרימפסוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו זר חג, זר מתאבנים לחג, ו זר פבלובה לחג (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים ארבע יריעות באורך 18 אינץ ' של ניילון נצמד; מקפלים בחצי לאורכו. לכסות זר עם ניילון לעטוף על ידי משיכת לעטוף דרך מרכז ומסביב זר, חופפים פלסטיק כדי לכסות זר לחלוטין.
הנח על צלחת הגשה. לכסות זר עם עלי חסה.
בקערה גדולה, לזרוק שרימפס, מיץ לימון ותבלינים פירות ים. מסדרים שרימפס על זר, באמצעות העקומה הטבעית של השרימפס כדי לכסות את הקצה החיצוני של הזר.
בקערה קטנה, לערבב מרכיבים שנותרו; כף לתוך קערת הגשה.
מניחים קערה של רוטב באמצע זר לטבילה. מכסים ומקררים עד ההגשה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.