מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
בלי לקטוז
מטבחיםקוריאניאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אגרול חזיר מעושן
ממרח חזיר מעושן Deviled
פיתולי אגוזי קינמון
מרמלדת אגסים
מרמלדת לימון
ירקות במרינדה חריפים
מקרוני שקדים II
ריבועי חמאת בוטנים שקדים
קאפקייקס סופגניות ג'לי פליאו
סלט תפוחי אדמה מוזהבים
מתכונים קשורים
פסטה עוף קייג'ון
תירס עם בזיליקום
בייגלה בצל חמאתי
תפוחי אדמה ואפונה בגינה מוקרמת
מגזין

חביתיות קמחי

חביתיות קמחי
פנקייק קימצ'י המתכון מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט עצום חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון קוריאני. מנה אחת מכילה 277 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 158 אוהדים. גשו לסופר וקנו כרוב קימצ'י, שמן צמחי, חזיר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה עובד היטב כמו ארוחת בוקר ידידותית תקציב מאוד. נסו חביתיות קמחי (Kimchi Buchimgae), טונה צרובה עם קמחי ופנקייק בצל ירוק, ו ארוחת ערב: חביתיות בטטה וקימצ'י (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את הקמח, קמח אורז, מים וביצה, ומערבבים קלות. התערובת צריכה להיות עקביות של בלילת פנקייק אבל לא צריך להיות חלק.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
זילוף לציפויזילוף לציפוי
1-1/4 כוס מים קרים1-1/4 כוס מים קרים
עצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלהעצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מנטה רכות מרוסקותסוכריות מנטה רכות מרוסקות
2
להוסיף קצת יותר מים במידת הצורך, אך יש לזכור כי הקימצ ' י יוסיף נוזל גם כן. מערבבים את הקימצ ' י, בצל ירוק, חזיר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
קמחיקמחי
1-1/4 כוס מים קרים1-1/4 כוס מים קרים
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
3 בצלים גדולים, מגוררים3 בצלים גדולים, מגוררים
3
במחבת גדולה, חום על 1 כף שמן על חום בינוני גבוה. מצקת הבלילה למחבת ולפזר אותו למעגל 8 אינץ'. מבשלים עד הקצוות להפוך חום ופריך, 3 עד 4 דקות. הפוך אותו, להוסיף קצת יותר שמן סביב פנקייק, ומבשלים עוד 3 דקות בערך עד מבושל דרך. חזור עם הבלילה הנותרת, הוספת שמן לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, לא מנוקזותצנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, לא מנוקזות
2 קילו חזה עוף ללא עצמות, חתוך לקוביות בגודל 3/4 אינץ'2 קילו חזה עוף ללא עצמות, חתוך לקוביות בגודל 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
מצקתמצקת
4
מגישים את החביתיות חמות מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
5
חותכים לפרוסות או מגישים שלמים.

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הלובנזי צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.
לזניה גבינת עוף
פיצל שוקולד צ'יפס אגוזי לוז
אגרול חזיר מעושן
לחם קינמון I
פסטה עוף קייג'ון
סופלה גבינת ברוקולי
סופלה גבינת ברוקולי
שאריות כיכר בשר פרמזן
צ'יזי טונה מורני
ממרח חזיר מעושן Deviled