קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות3
ציון בריאות41
מגזין

חומוס בזיליקום

חומוס בזיליקום
זה עובד הכי טוב כמו מתאבן, והוא נעשה בסביבה 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו צנוברים, מלח, רסק עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 0%. מתכונים דומים: חומוס בזיליקום, חומוס בזיליקום לימון, ו חומוס בזיליקום פסטו.

הוראות

1
מחממים את צנוברים במחבת קטנה על חום גבוה בינוני. מערבבים אותם כשהם מתחילים לחום. כאשר רובם יש השחמה קלה, להסיר אותם מן המחבת לתוך קערה כדי להתקרר. (שמור כמה צנוברים לקישוט.)
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
תהליך החומרים במעבד מזון: בקערה של מעבד מזון, מניחים את עלי הבזיליקום ואת השום. דופק עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים את פולי הגרבנזו שטופים ומנוקזים, את רוב צנוברים, שמן זית, מיץ לימון, מלח, רסק עגבניות וכמה מקפים של טבסקו.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
רוטב טבסקורוטב טבסקו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
דופק מספר פעמים, למשך מספר שניות בכל פעם, עד שהחומוס חלק.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
5
מוסיפים עוד טבסקו ומלח או מיץ לימון לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
רוטב טבסקורוטב טבסקו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מוסיפים מים עד כדי עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
7
מגישים: לשרת, מניחים בקערה ומטפטף קצת שמן זית על זה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מפזרים כמה צנוברים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
9
מגישים עם פלחי פיתה, קרקרים, או לחם כפרי.
מרכיבים שתצטרך
לחם איטלקילחם איטלקי
לכריכהלכריכה
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

חומוס בתפריט? נסה זיווג עם רוזה מבעבעת ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. אתה יכול לנסות Ca ' Furlan Cuvee מריאנה נוצץ רוזה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Ca ' Furlan Cuvee מריאנה נוצץ עלה
Ca ' Furlan Cuvee מריאנה נוצץ עלה
תערובת פינו נואר נוצצת עם ערך רב מיצרני Ca ' Furlan Prosecco! ניחוחות של דובדבן טרי, תות ועלי כותרת של ורד. עגול וקרם על החיך, עם בועות מרעננות פריך וגימור ארוך ומאוזן.תערובת: 84% Glera, 16% פינו נואר