תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל חומוס מהיר תבשיל ירקות הקיץ. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 252 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו קישואים, חומוס, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו תבשיל ירקות חומוס, חומוס קארי ותבשיל ירקות, ו חומוס ונזיד ירקות חורף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן בסיר בינוני מעל חום בינוני. מבשלים בצל עד שקוף אבל לא השחמה, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים גזר ומבשלים עד ריכוך קל, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
3
מערבבים במרק, חומוס, מעיכות, תירס, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים 2 דקות, ולאחר מכן מערבבים עגבניות ואספרגוס ומבשלים עד מעיכות אבל לא רגשני, על 3 דקות יותר. מצקת לתוך קערות ומקשטים עם בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה