קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות18
מגזין

חומוס פירה תפוחי אדמה

חומוס פירה תפוחי אדמה
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנת צד צמחונית? חומוס פירה יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 153 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. אם יש לכם חומוס, מרק עוף פחות נתרן, טחינה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו חומוס פירה תפוחי אדמה, חומוס בריא מחית תפוחי אדמה, ו פירה מיושן - להפוך את הבית עשה פירה בבית, קל לעשות זאת עם זה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את המרק, טחינה, מיץ, 1 כפית שמן, ואת 4 המרכיבים הבאים (1 כפית שמן דרך גרגרי חומוס) במעבד מזון, ומעבדים עד חלקה, גירוד הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
טחינהטחינה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מניחים תפוחי אדמה בסיר, ומכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 15 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מסננים ומחזירים תפוחי אדמה למחבת. מערבבים בתערובת מרק, ומחית כדי עקביות הרצוי. מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
טפטוף תערובת תפוחי אדמה עם 1 כף שמן זית, ומקשטים עם פלחי לימון,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)