מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות21
בלי גלוטן
מטבחיםיהודי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחנוכה
חזה חנוכה של אלן
חזה פטריות סיידר
סנדוויצ'ים עם חזה של דרום-מערב
לאטקס
לביבות תפוחי אדמה כרישה
לביבות תפוחי אדמה בצל סלמון
BBQ Brisket Flatbread פיצות
לביבות בטטה עם קרם קינמון
בריסקט טקסס מעושן Mesquite של דייוויד
בריסקט צ'ילה
מתכונים קשורים
עוגיות של שתי דקות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מגזין

חזה בקר צלוי ציפי

חזה בקר צלוי ציפי
חזה בקר צלוי ציפי יכול להיות רק יהודי מתכון שאתה מחפש. מתכון ללא גלוטן זה מגיש 10 . מנה אחת מכילה 439 קלוריות, 48 גרם חלבון, ו 22 גרם שומן. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה עובד גם כמנה עיקרית יקרה למדי עבור חנוכה. אם יש לכם סוכר, חזה בקר, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קאפקייקס תירס ממתקים כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 3 שעות ו -45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 59%. הציון הזה מוצק. נסו חזה בקר צלוי, חזה בקר צלוי, ו חזה בקר צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרוטב ברביקיו, בסיר גדול, שלבו את 13 המרכיבים הראשונים. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, למשך 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מסירים מהאש. רוטב זן, להשליך עלי דפנה עיסת ירקות;להפריש.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
3
למרינדה, בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את העשן הנוזלי אם תרצו, רוטב טריאקי, זרעי סלרי, פלפל, מלחים ו -1 כוס רוטב ברביקיו שמור.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
זרעי סלריזרעי סלרי
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
4
מוסיפים את החזה. חותם תיק ולהפוך מעיל; במקרר עבור 8 שעות או לילה, מפנה מדי פעם. מכסים ומקררים את רוטב הברביקיו שנותר.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
5
מסננים וזורקים את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
6
הניחו חזה על דף גדול של נייר כסף כבד; אטום היטב.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
7
מניחים בתוך 15 אינץ ' משומן. איקס 10-אין. איקס 1-אין. תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
8
אופים בחום של 325 במשך 3-4 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
הסר את החזה לפלטת הגשה; תן לעמוד למשך 15 דקות. מחממים רוטב שמור. פורסים דק בשר על פני התבואה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
10
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

יין מומלץ: שיראז, Tempranillo, Zinfandel

שיראז, טמפרנילו וזינפנדל הם אפשרויות נהדרות עבור חזה בקר. כל היינות האדומים האלה יכולים להתמודד עם הטעם הבשרני והמעושן של החזה. אם אתה מדבר דד יהודי מסורתי, אתה רוצה לחפש יין אדום כשר. אתה יכול לנסות את כרם האחוזה של יאנגרן פי שיראז. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -27 דולר לבקבוק.
כרם אחוזת יאנגרה פף שיראז
כרם אחוזת יאנגרה פף שיראז
שיראז (ללא חומרים משמרים) עשוי מענבים הגדלים בכרם הביו-דינמי המוסמך שלהם, הגדלים ללא קוטלי עשבים, קוטלי פטריות או כימיקלים סינתטיים. זה נעשה ללא תוספות מכל סוג שהוא: גופרית (משמר), חומצה, טנין או קנס. זה יין בעל גוף בינוני, טרי, פירות מונע כי הוא טעים נהנה כמו יין צעיר. עם זאת, יש להם את שיראז בחזרה לבציר הראשון שלהם בשנת 2013 שעדיין מציג כמה מדמויות תוססות מקסימות.טבעוני
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין