תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל חזה הודו צלוי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 579 קלוריות, 97 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. אם יש לך וריאציות חזה הודו צלוי, ארומטיקה ותבלינים (מומלץ: שום, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכונים דומים: חזה הודו צלוי פשוט, חזה הודו צלוי ממולא, ו חזה הודו צלוי עם לשפשף יבש Zesty.
הוראות
1
מחממים התנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה קטנה, לשלב את החמאה הריכה עם ארומטיקה שנבחרו ותבלינים ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
למרקם חלק וניתן למריחה
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
בזהירות להרים את העור מן הבשר ולשפשף מחצית החמאה המנוסה ישירות על שד טורקיה. לשפשף את שאר חמאה מתובלת על העור. לתבל את טורקיה בנדיבות עם מלח ופלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
חצי חזה הודו בעור
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
פזר את הירקות בתחתית מחבת צלייה גדולה מספיק כדי להחזיק את טורקיה. שים את חזה הבשר במחבת. צולים במשך כ 2 שעות או עד מדחום קריאה מיידית מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של השד רושם 160 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
רוטב חם שמן שומשום
5
להעביר את טורקיה קרש חיתוך ואוהל רופף עם נייר במשך 20 דקות. טמפרטורת השד תמשיך לעלות כפי שהוא נח. לגלף את השד ולהגיש עם מיצי פאן.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1
לא נפרץ, טורקיה 2 עד 3 קילו תבשל מ 1 1/2 עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2
Unstuffed, תרנגול הודו 4 עד 6 פאונד יבשל מ 1 1/2 עד 2 1/4 שעות
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
3
לא נפרץ, תרנגול הודו 7 עד 8 פאונד יבשל מ 2 1/4 ל 3 1/4 שעות; אם ממולא, זה יהיה לבשל ב 3 עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4
לימון ותימין:מתבלים את החמאה עם 3 כפות עלי טימין טריים, 1 כפית מיץ לימון, ו 1 כפית לימון גרידת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעליים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
5
דבש מזוגג: העונה חמאה עם 1/2 כפית קינמון טחון, 1/4 כפית אגוז מוסקט, ו 2 כפות דבש.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחון
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
6
זנגביל סויה: העונה חמאה עם 2 כפיות זנגביל טחון, 2 כפיות רוטב סויה, ו 3 שיני שום, טחון.