קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות2
ציון בריאות13
מגזין

חזה עוף ממולא מלוח עם זיגוג שזיף

חזה עוף ממולא מלוח עם זיגוג שזיף
חזה עוף ממולא מלוח עם זיגוג שזיף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 628 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו בייקון, בצל, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ריבה אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגיות Thumbprint מלאות ריבה כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. נסו גבינת עיזים, דובדבן ואגוזים ממולאים חזה ברווז עם זיגוג שמפניה, ארוחת חזה עוף מחבת עם רוטב וירקות מלוחים, ו חזה עוף עם דבש-זיגוג בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
2
מחממים שמן זית במחבת מעל חום גבוה. באמצעות סכין קילוף, לחתוך כיס לתוך הצד של כל שד.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
3
מניחים למחבת לצרוב עד השחמה קלה משני הצדדים, אבל לא מבושל דרך. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מערבבים לחם תירס, בייקון, סלרי, בצל, חמאה, ו 1/4 כוס עוף המניה; לערבב עד בשילוב היטב. ממלאים כל שד בתערובת לחם תירס.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
אופים בתנור שחומם מראש במשך 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
6
בעוד העוף מתבשל, להביא 1/3 כוס ציר עוף לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
להקציף בריבת שזיף, ומבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד שרוב המניה עוף התאדה.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
8
יוצקים זיגוג שזיף על חזה עוף, ומבשלים עוד 10 דקות ומרכז השד הממולא מגיע 160 מעלות F (70 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים