מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות0
LOW FODMAPבלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןFreindly Fodmap
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים
מתכונים קשורים
פסטו בזיליקום פקאן
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
מגזין

חזה עוף צלוי עם פרושוטו, לימון ואגוז מוסקט

חזה עוף צלוי עם פרושוטו, לימון ואגוז מוסקט
מנה אחת מכילה 300 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון ידידותי fodmap מגיש 2 . גשו לסופר וקנו יין, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תנור שום קלוי עצם-בעור-על חזה עוף (Aka חזה עוף מפוצל), עוף צלוי עם אגוז מוסקט וכתום, ו חזה הודו צלוי עשב לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 מעלות.שחרר את העור על אחד משדי העוף על ידי הפעלת האצבעות שלך מתחתיו, משאיר אותו מחובר בקצוות. לעטוף חתיכה אחת של פרושוטו סביב על פרוסת לימון, משאיר את הקליפה חשופה בצד אחד. זה בסדר אם זה מציץ החוצה קצת. בעדינות לפתות את הלימון העטוף מתחת לעור. חזור עם חזה העוף האחר. לשפשף את שני השדיים עם שמן זית ואת העונה היטב עם הרבה מלח ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
פרושוטופרושוטו
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מניחים את העוף, צד העור לתוך מחבת ברזל יצוק או תנור הוכחה, גדול מספיק כדי להחזיק בנוחות את שני השדיים. מבשלים כ -30 דקות, עד שהעור הוא חום ופריך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
הסר את העוף לצלחת חמה לנוח. הזז את המחבת עם מיצי המחבת שלה לחלק העליון של התנור. הגדר את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיף את היין למחבת כדי deglaze, גירוד את חתיכות השחמה על החלק התחתון של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיף את החמאה, מתערבל עד נמס, ואז לתת לו לבשל 2 או 3 דקות כדי להתעבות מעט.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
6
מגישים את השדיים יושבים בשלולית קטנה של רוטב המחבת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים