קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

חזה עוף צרוב במחבת עם רוטב מחבת עשיר

חזה עוף צרוב במחבת עם רוטב מחבת עשיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזה עוף צרוב במחבת עם רוטב פאן עשיר. מנה אחת מכילה 290 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך שום, חמאה, פטרוזיליה עלה שטוח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו סטייק טונה צרוב במחבת עם רוטב תרד עגבניות, חצילים צרובים במחבת עם רוטב חמאה, ו עוף עם עגבניות צלויות עשבי תיבול ורוטב מחבת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בואו עוף לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
2
מפזרים עוף עם 1/4 כפית פלפל ו 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
פלפלפלפל
מלחמלח
3
מחממים מחבת נירוסטה גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הוסף 1 כף שמן; מערבולת מעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
5
הוסף עוף למחבת, מעוגל בצד למטה; לבשל 5 דקות. הפוך עוף מעל; להפחית את החום בינוני, ומבשלים 5 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר עוף מחבת; תן לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
להוסיף 1 כפית הנותרים שמן, בצל, ושום למחבת; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיף קמח; לטגן 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
9
מוסיפים יין למחבת; מבשלים 30 שניות או עד שהנוזל כמעט מתאדה, תוך ערבוב מתמיד. מערבבים במלאי; מביאים לרתיחה, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות משחי. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים 3 דקות או עד מופחת 1/2 כוס, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מלאימלאי
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
הסר מחבת מחום; מערבבים הנותרים 1/4 כפית פלפל, נשאר 1/8 כפית מלח, חמאה וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
פלפלפלפל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה

ציוד