קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות14
ציון בריאות18
מגזין

חזיר אפוי משמש

חזיר אפוי משמש
בשר חזיר אפוי משמש לוקח בערך שעה ו-50 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 329 קלוריות , 31 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . מתאים ל-14 ומחירו 2 מנות.93 דולר למנה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש שימור משמש, חרדל טחון, חזיר וסוכר חום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . בהתחשב בכל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 61% , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סקאלופ אפוי עם פרמה , Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno - מדליוני פולנטה אפויים עם חזיר , ושינקין אפוי בפקאן .

הוראות

1
מניחים בשר חזיר על רשת בתבנית צלייה רדודה. להבקיע את פני הבשר, מה שהופך צורות יהלום בעומק של 1/2 אינץ'; להכניס ציפורן לכל יהלום.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
שלבו שימורים וחרדל; למרוח על בשר חזיר. לטפוח סוכר חום לתוך תערובת המשמש.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות נקטרינות טריות פרוסות דק קלופות2 כוסות נקטרינות טריות פרוסות דק קלופות
משמרמשמר
אורז ארוך מבושל, צונןאורז ארוך מבושל, צונן
16 (6 אינץ') שיפודים16 (6 אינץ') שיפודים
1 כוס שיפונדה של עלי קייל1 כוס שיפונדה של עלי קייל
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
3
אופים ב-325 מעלות למשך 1-3/4 עד 2-1/4 שעות או עד שמדחום קורא 140 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
או 2 מדפי טלה גדולים, צרפתייםאו 2 מדפי טלה גדולים, צרפתיים