חזיר צלוי מייפל

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? חזיר צלוי מייפל יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה 251 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-40 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם כפיות חרדל מלא, פילה חזיר, תפוחי אדמה מתוקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ סיידר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חומץ כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה נהדר. מתכונים דומים: צלי חזיר מייפל, צלי חזיר כתום-מייפל, ו רוזמרין מייפל חרדל חזיר צלוי.

הוראות

מיקום מדפים בתנור העליון והתחתון; תנור חום ל 450°f. חזיר מעיל עם 1 כפית שמן; מפזרים 1 כף טימין, 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור. מעיל מחבת גיליון מעוטר עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

2 כוסות שיני שום

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מניחים חזיר במרכז מחבת; צלי על המדף העליון עד השחמה, 10 דקות. בקערה, לשלב סירופ, חומץ וחרדל. בקערה אחרת, לזרוק תפוחי אדמה מתוקים ותפוחים עם הנותרים 1 כף טימין, 2 כפית שמן, 1/2 כפית מלח ופלפל שחור 1/4 כפית; להפיץ בשכבה אחת סביב חזיר על מחבת. חזיר מעייל עם תערובת חצי סירופ; מניחים מחבת על מתלה תחתון; צולים עד הטמפרטורה הפנימית של החזיר מגיע 145°, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות

2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ

2 כוסות שיני שום

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להעביר חזיר לצלחת; לכסות באופן רופף עם נייר; תן לנוח 10 דקות. הפעל תפוחי אדמה מתוקים ותפוחים; להמשיך צלייה עד מכרז, 8 עד 10 דקות. תערובת סירופ הנותרים כפית על חזיר; פרוסה ומגישים עם תפוחי אדמה ותפוחים מתוקים.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות

2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה