חזיר צלוי סנגריה

חזיר צלוי סנגריה הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני משקאות. מתאים ל-10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 44 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 412 קלוריות. אם יש לכם תפוזים, זנגביל, מיץ תפוזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בשר חזיר צלוי בתנור פשוט, בשר צלוי של חזיר עם תפוח ומילוי חזיר ורוטב סיידר, ו Uptown צלעות חזיר ורוטב תפוחים: בשר חזיר צלוי עם תפוחים אסקלופד (מתכונים דומים).

הוראות

להביא הראשון 9 מרכיבים לרתיחה בסיר מלאי 8 ליטר עם גלון 1 בתוספת מים 1 ליטר.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

הסר מהחום, ומי מלח קריר לחלוטין. לטבול חזיר ב 10 כוסות של מי מלח בתוספת מוצקים; כיסוי וצינה 12 עד 24 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יש לשטוף בשר חזיר, ומניחים על מתלה תיל במחבת צלייה. מכסים בנייר כסף, ואופים 2 שעות; לחשוף ולאפות 3 שעות נוספות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך רשם חלק עבה 19

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'