קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות25
מגזין

חזיר צלוי עם מלית שזיפים משמשים

חזיר צלוי עם מלית שזיפים משמשים
חזיר צלוי עם מלית משמש-שזיף הוא איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני מנה עיקרית. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 26 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל של 193 קלוריות. מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.77 דולר למנה. זה מושלם עבור חג ההודיה. אם יש לכם מדיירה, פלפל, שזיפים מיובשים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בשזיפים מיובשים אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם תפוחים אפויים עם שזיפים מיובשים, קינמון וג'ינג'ר כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. עם כפית ציון 67%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: צלי חזיר מגולגל עם מלית שזיפים ומשמשים, צלי חזיר עם מילוי אורז משמש, ו צלי צלעות חזיר עם מילוי חמוציות-משמש.

הוראות

1
שלב 3 מרכיבים ראשונים בקערה; מערבבים היטב. מכסים ומניחים לעמוד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
ניקוז, הזמנת מדיירה.
מרכיבים שתצטרך
מדיירהמדיירה
3
שלב שזיפים מיובשים, משמשים, 1/4 כפית מלח ורוזמרין; מערבבים היטב ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
צווארי עוףצווארי עוף
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
חתוך שומן מבשר חזיר. כדי חזיר פרפר, פרוסת ירך לאורכו, חיתוך, אבל לא דרך, בצד השני. פתח את החצאים, הנחת חזיר שטוח. פורסים כל חצי לאורכו, חותכים לצד השני, אך לא דרך; פתוח שטוח.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
5
מניחים עטיפת פלסטיק כבדה מעל חזיר, ומשטחים לעובי אחיד, בעזרת פטיש בשר או מערוך.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
6
מורחים תערובת שזיפים מיובשים במרכז החזיר עד 1/2 אינץ ' מהצדדים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
7
מגלגלים חזיר, ג ' לי רול אופנה, החל בצד קצר. מאובטח במרווחים של 2 אינץ ' עם מחרוזת כבדה.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
8
מפזרים פלפל ומלח שנותר על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
9
מניחים חזיר, בצד התפר כלפי מטה, על תבנית צלייה המצופה בתרסיס בישול, ומכניסים את מדחום הבשר לחלק העבה ביותר של חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
10
אופים בחום של 350 למשך 1 1/2 שעות או עד שהמדחום רושם 160, ומצטבר לעתים קרובות עם מדיירה שמורה.
מרכיבים שתצטרך
מדיירהמדיירה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
מניחים צלי על מגש הגשה; תן לעמוד 15 דקות לפני החיתוך.