חזיר קובני Flautas עם Mojo Mayo Dip
בשר חזיר קובני עם מטבל מיו Mojo עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתאים ל-40 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 150 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. אם יש לכם טורטיות תירס, שיני שום, מקשטים: ענפי מנטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: בשר חזיר קובני Mojo Tenderloin, צלעות חזיר קובניות עם מוג'ו, ו שיפודי חזיר Mojo עם צידניות קובניות.
הוראות
מערבבים יחד הראשון 8 מרכיבים בקערה בינונית.
בואו לעמוד 30 דקות בטמפרטורת החדר.
בינתיים, לשטוף au jus מ צלי חזיר. צלי גריסה בידיים, ומניחים בשקית גדולה של מקפיא מפלסטיק.
מחממים שמן זית בסיר קטן מעל חום בינוני רק עד חם (כ -3 עד 5 דקות).
הסר מהחום, ולהקציף שמן חם לתערובת מיץ תפוזים עד מעורבב היטב.
יוצקים 1 תערובת מיץ תפוזים באופן שווה על חזיר מגורר בשקית. חותם וצנן 30 דקות. מערבבים יחד מיונז ותערובת מיץ תפוזים נותרת עד מעורבב היטב. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת.
חום שמן צמחי ל 350 עד 375 במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. קוק טורטיות, בקבוצות, 3 עד 5 שניות בכל צד או עד מרכך וגמיש.
מסננים היטב על מגבות נייר.
הסר מחבת מחום, הזמנת שמן צמחי במחבת.
מורחים 1 כף ערימות. תערובת בשר חזיר צלוי במרינדה למטה במרכז 1 טורטייה רכה.
להפשיל בחוזקה, ולאבטח עם מפרט עץ. (אם טורטייה סדקים בעת גלגול, לפרוש, להסיר מילוי, ומבשלים שוב בשמן חם עוד כמה שניות.) חזור עם טורטיות שנותרו.
מחממים שמן צמחי במחבת ל 350 עד 375 על חום בינוני גבוה. עוטפת חזיר מטגנים, בקבוצות, 1 דקה בכל צד או עד חום זהוב.
הסר מרים עץ, ומגישים בתערובת מיונז.