שרימפס סצ'ואן נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה כ 36 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 383 קלוריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שרימפס, ערמוני מים, שמן שומשום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. עם כפית ציון 67% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: שרימפס פלפל סצ'ואן, שרימפס פלפל סצ'ואן, ו שרימפס בסגנון סצ'ואן.
הוראות
1
חום 1 כפית שמן שומשום במחבת לא מקל גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים ברוקולי, ומטוגנים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
3
להוסיף 1 כפית שמן שומשום, שרימפס, שום טחון, ו לטחון 4 דקות או עד השרימפס נעשים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימון
כוס אדמה קפוא, מופשר
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
4
מערבבים את הסוכר ואת 4 המרכיבים הבאים (סוכר דרך רסק צ ' ילי).
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' ילי
ליקוריץ צהוב וירוק
5
הוסף למחבת; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בערמוני מים פרוסים.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מגישים מעל אורז, ומפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
7
הערה: אתה יכול למצוא רסק צ ' ילי אדום, אשר מגיע בבקבוק, בחלק אסיה של הסופרמרקט שלך.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chehalem 3 כרם פינו גרי. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.