חסילונים ומרק סרטנים
חסילונים ומרק סרטנים הם אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 365 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם בייקון, פלפל, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. , שהוא מוצק. נסו חסילונים ומרק סרטנים, חסילונים וסרטנים., ו מרק סרטנים וחסילונים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים קמח במחבת קטנה; מבשלים 5 דקות על אש בינונית או עד שהקמח חום, תוך ערבוב מתמיד.
מניחים בקערה קטנה; מגניב.
מבשלים בייקון בתנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה 3 דקות.
מוסיפים בצל, פלפל, סלרי ושום; מטגנים 10 דקות או עד שהירקות רכים ומשחימים קלות.
מוסיפים מים, ומבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מערבבים קמח קלוי 1 יכול של מרק עוף בקערה בינונית, ערבוב היטב עם מקצף. בהדרגה לשפוך תערובת מרק לתוך מחבת. מערבבים פחית הנותרים של מרק עוף, Cajun תיבול, 1/2 כפית מלח, פלפל אדום כתוש, לחתוך במיה; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
הוסף שרימפס; לבשל 3 דקות או עד שרימפס נעשים. מערבבים בעדינות בשר סרטנים.
הסר מהחום; לשרת גאמבו על אורז.
מגישים עם רוטב פלפל חריף, אם תרצה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.