חצי ירח אגוז קינמון
קינמון אגוז סהרונים הוא הר ד ' אובר המשרת 60. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 1 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל 118 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מ טעם הבית דורש שמרים, אבקת סוכר של קונדיטורים, שמנת ומלח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. עם כפית ציון 9%, המנה הזו גרועה מאוד (אך עדיין ניתנת לתיקון). מתכונים דומים: קינמון, סוכר חום וסהרונים של אגוזי מלך, חצי ירח אגוזים, ו סהרוני גבינת אגוז.
הוראות
בקערה קטנה מקציפים חלמונים; מערבבים פנימה שמנת חמוצה ושמרים.
תן לעמוד במשך 10 דקות. בקערה גדולה שלבו קמח ומלח; חותכים בחמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים.
מוסיפים תערובת שמנת חמוצה ומערבבים היטב. מעצבים לכדור; מכסים בניילון ומכניסים למקרר 8 שעות או לילה.
שלב אגוזי מלך, סוכר וקינמון; מפזרים רבע מהתערובת על משטח ישר. מחלקים בצק לארבע מנות; מניחים שלושה בצד. על משטח מפוזר אגוז, מגלגלים חלק אחד ל-8 אינץ'. מעגל; הופכים את הבצק ולוחצים את תערובת האגוזים לשני הצדדים.
מגלגלים כל טריז לצורת סהר, החל מהקצה הרחב.
נקודת מקום למטה 1 ב. מלבד על ניירות אפייה משומנים. חזור על הפעולה שלוש פעמים נוספות עם תערובת האגוזים והבצק שנותרו.
אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס למשך 20-25 דקות או עד להזהבה. מצננים על מתלי תיל.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם הבחירות המובילות שלי לאנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את פייר פיטרס קובי ריזרב גרנד קרו. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-65 דולר לבקבוק.
פייר פיטרס קווי ריזרב גרנד קרו
היין בהיר או חיוור עם רמזים של ירוק אופייני לשרדונה. המוס בסדר וקבוע עם סרט יפה של בועות חזקות. האף הראשון הוא גם פרחוני ופירותי, ואז מגיע הערות של אגוזים טריים ולחם טרי. בסיום יש הדר אשר מביא רושם יפה של חלקות ורעננות. ההתקפה היא כנה, קשורה עדינות ועגלגלות. הרושם הראשוני נשלט עם פירות לבנים טריים (לימון ואגס) ועם פרחים (שיטה), ואחריהם תווים שמנת. סוף סוף מתמיד על הדרים (אשכוליות מסוכרות, קלמנטינה ולימון) ומינרליות, ומביא רעננות ואלגנטיות ליין.