חציל בלסמי-זיגוג התינוק
חציל תינוק מזוגג בלסמי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 166 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. אם יש לכם חצילים התינוק, מלח ופלפל, דבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 27 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו בצל סגול בלסמי, בצל בלסמי-זיגוג התינוק, ו צלעות חזיר בלסמיות עם זכוכיות של תינוק (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים גריל גז מכוסה עד גבוה. להביא חומץ לרתיחה בסיר קטן על חום גבוה. מרתיחים במהירות עד מופחת על 1/2cup, על 12 דקות.
חותכים חצילים התינוק במחצית לאורכו, משאיר נובעת מצורפת. השתמש בסכין קטנה להבקיע בשר בדפוס הצלבה.
כאשר הרוטב מצטמצם, להסיר מחום ומערבבים בדבש ושמן זית.
מברשת את הצד הבשר של כל חצילים חצי בנדיבות עם זיגוג ועונה בנדיבות עם מלח ופלפל. (אם משתמשים בחצילים גדולים יותר, מברשת ומתבלים בשני הצדדים של פרוסות.)
שמן גריל היטב, ואת המקום חצילים, בשר בצד למטה, על גריל; לכבות צורב ישירות מתחת. להפוך מבערים אחרים לבינוניים. סגור מכסה. לבשל חצילים במשך 10 עד 12 דקות, הופך פעם אחת. כאשר נעשה, חצילים יהיה חרוך קל בקלות פירסינג עם סכין.
מברשת עם זיגוג יותר העונה בנדיבות עם מלח ופלפל.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.