חציל וטלה אפויים עשויים להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 291 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש טלה טחון, לחם, אורגנו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חציל אפוי ברוטב כבש ואגוזים, צ'יפס חציל אפוי פריך עם רוטב טבילת מרינרה (צ' יפס פרמזן חציל akan!), ו מוסקה כבש וחציל (מתכונים דומים).
הוראות
1
לשטוף חצילים יבשים; פרוס לרוחב לתוך 1/4-inch-סיבובים עבים, משליך מסתיים.
מרכיבים שתצטרך
2
מברשת שני הצדדים של סיבובים בקלילות עם שמן ומניח בשכבה אחת על שני 12 על ידי 15 אינץ ' אפייה גיליונות.
מרכיבים שתצטרך
3
אופים בתנור רגיל או הסעה 400 עד השחמה ומכרז כאשר פירסינג, 10 עד 15 דקות.
4
בינתיים, לחתוך או לקרוע לחם לחתיכות 1/2 אינץ'. מכניסים מעבד מזון או בלנדר ומערבלים לפירורים גסים; אתה צריך 1 כוס. במחבת nonstick 10-12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה, מערבבים פירורים ב 1/2 כף שמן זית עד שחום קל פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
יוצקים מפן.
6
באותו מחבת על חום בינוני-גבוה, מערבבים כבש עד מתפורר וכבר לא ורוד, על 5 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר כבש לקערה.
מרכיבים שתצטרך
7
מסננים את כל אבל 1 כפית שומן מהמחבת.
8
מוסיפים בצל, פטריות, שום ומערבבים מדי פעם עד הבצל הוא צולע פטריות הם השחמה, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים רוטב עגבניות, יין, חרדל, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל וכבש משחים. להביא מבשלים ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, כדי למזג טעמים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10
מסדרים חצי פרוסות חצילים בשכבה אחת על החלק התחתון של צלחת אפייה 2-3 ליטר רדודה; למעלה עם חצי תערובת כבש. חזור על שכבות של תערובת חצילים כבש.
מרכיבים שתצטרך
11
מפזרים למעלה פירורי לחם וגבינת פטה.
מרכיבים שתצטרך
12
אופים בתנור רגיל או הסעה 350 עד השחמה מבעבע, 20 עד 25 דקות.