קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מתכונים קשורים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
פנקו את בלוטות הטעם שלכם: המסעדות הארגנטינאיות הטובות ביותר בלוס אנג'לס
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
חצילים תאילנדים וחומוס בבוטנים מסאלה
חצילים תאילנדים וחומוס בבוטנים מסאלה עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 471 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. מתכון זה מ blog.fatfreevegan.com יש 1 אוהדים. אם יש לך מלח, רסק ג'ינג'ר, פלפל צ' ילי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב התמר להתרכז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes Anti-Valentine ' S Day כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. עם כפית נסו חצילים עם עגבניות וחומוס, מעבר לקארי: חצילים יבשים מסאלה מלאים, ו חצילים מטוגנים מתובלים עם חומוס ושזיפים מיובשים (מתכונים דומים).
הוראות
1
הסר מן המחבת ולתת מגניב. לאחר מכן להעביר לבלנדר או מטחנה לטחון כדי להדביק. (בעלי כדור קסם יכולים לעשות את זה בצנצנת קטנה עם להב שטוח.)
ציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות2
מוסיפים את הבצלים למחבת ומבשלים עד שהם מתחילים להשחים.
מרכיבים שתצטרך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
20 פרוסות זוקיני דקותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות3
מעבירים למעבד מזון ומוסיפים את התבלינים הקרקעיים ואת כל שאר החומרים למעט החצילים והחומוס. מחית למשחה חלקה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה]()
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה![1 שקית תרד טרי]()
1 שקית תרד טרי![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 שקית תרד טרי
צ'יפס קינמון וייטנאמיציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)4
הסר את הגבעולים של חצילים לחתוך אותם לרבעים. (אם אתה משתמש בחצילים סגולים קטנים, אתה יכול לבחור להשאיר את הגבעול מחובר ולחתוך צלב עמוק דרך החלק התחתון של כל חציל; אם אתה משתמש בחציל רגיל, לחתוך אותו לקוביות 1 אינץ'.) לרסס את המחבת בקלילות עם שמן או תרסיס שאינו מקל, להוסיף את החצילים, ומבשלים, ערבוב, עד שהם מתחילים חום מבחוץ.
מרכיבים שתצטרך![1 שקית תרד טרי]()
1 שקית תרד טרי![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 שקית תרד טרי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות5
מוסיף את משחת התבלינים, חומוס, ו 1/2 כוס מים. מערבבים היטב לכסות. מבשלים, מוסיפים עוד מים אם הרוטב נראה עבה מדי, עד חצילים רכים. (הזמן ישתנה בהתאם חצילים אתה משתמש, אבל לסמוך על לפחות 15 דקות.)
מרכיבים שתצטרך![הדבק תבלינים]()
הדבק תבלינים![1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה]()
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה![1 שקית תרד טרי]()
1 שקית תרד טרי![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
הדבק תבלינים1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1 שקית תרד טרי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
מרכיבים
1(חוֹרֶף)![נקטר אגבה או סוכר]()
נקטר אגבה או סוכר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גרגרי חומוס מבושלים]()
גרגרי חומוס מבושלים0(יכול להיות או להרחיק)![יכול דיאט קרם סודה]()
יכול דיאט קרם סודה2(חוֹרֶף)![קוקוס (מיובש, טרי, או קפוא)]()
קוקוס (מיובש, טרי, או קפוא)2(יכול להיות או להרחיק)![זרעי כוסברה]()
זרעי כוסברה11 קילו קישואים,![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'10smalls![חצילים תאילנדים או הודים (או להשתמש בחציל גדול אחד)]()
חצילים תאילנדים או הודים (או להשתמש בחציל גדול אחד)2ציפורן![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה2(יכול להיות או להרחיק)![הדבק ג'ינג'ר (או 1 כפית זנגביל טחון)]()
הדבק ג'ינג'ר (או 1 כפית זנגביל טחון)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ2(חוֹרֶף)![חמאת בוטנים טבעית]()
חמאת בוטנים טבעית11 קילו קישואים,![פלפל צ'ילי אדום או קאיין (או לפי הטעם)]()
פלפל צ'ילי אדום או קאיין (או לפי הטעם)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח לפי הטעם]()
מלח לפי הטעם2(יכול להיות או להרחיק)![מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)]()
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)11 קילו קישואים,![תרכיז תמרינדי (או תחליף)]()
תרכיז תמרינדי (או תחליף)2smalls![עגבניות]()
עגבניות1(יכול להיות או להרחיק)![כורכום]()
כורכום
נקטר אגבה או סוכר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גרגרי חומוס מבושלים0(יכול להיות או להרחיק)
יכול דיאט קרם סודה2(חוֹרֶף)
קוקוס (מיובש, טרי, או קפוא)2(יכול להיות או להרחיק)
זרעי כוסברה11 קילו קישואים,
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'10smalls
חצילים תאילנדים או הודים (או להשתמש בחציל גדול אחד)2ציפורן
1 תפוז, גרידה2(יכול להיות או להרחיק)
הדבק ג'ינג'ר (או 1 כפית זנגביל טחון)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל, קצוץ2(חוֹרֶף)
חמאת בוטנים טבעית11 קילו קישואים,
פלפל צ'ילי אדום או קאיין (או לפי הטעם)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח לפי הטעם2(יכול להיות או להרחיק)
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)11 קילו קישואים,
תרכיז תמרינדי (או תחליף)2smalls
עגבניות1(יכול להיות או להרחיק)
כורכוםיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Getrank Gruner Veltliner (1 ליטר). יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
