קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות20
מגזין

טאקו ארוחת בוקר עם קישואים חרוכים ופלפל אדום

טאקו ארוחת בוקר עם קישואים חרוכים ופלפל אדום
מתכון ארוחת בוקר טאקו עם קישואים חרוך ופלפל אדום מוכן תוך כ 20 דקות, וזה בהחלט עצום ללא גלוטן וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 689 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 58 אוהדים. אם יש לך אבוקדו, קישואים, קרם מקסיקני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו תירס חרוך וטאקו קישואים., טאקו תירס חרוך עם קישואים-סלט צנון, ו פלפל, אננס, וטאקו שעועית ארוחת בוקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בינוני לא מקל או מחבת ברזל יצוק מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים קישואים ופלפל פעמון, לנער כדי לקבל את זה בשכבה אחת, ומבשלים מבלי לזוז עד חרוך היטב בצד הראשון, על 3 דקות. לזרוק ירקות ולהמשיך לבשל, לזרוק מדי פעם, עד חרוך היטב מכל הצדדים, אבל 3 דקות יותר. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומעבירים לקערה. להפריש ולמחוק מחבת.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
להמס חמאה עכשיו-מחבת ריקה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים ביצים ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד שכבר לא מימי אבל עדיין לח, על 1 דקה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומעבירים לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
מורחים סלסה על כל טורטייה ומחלקים ביצים באופן שווה ביניהם. למעלה עם קישואים חרוכים ופלפלים אדומים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
Dientes De AjoDientes De Ajo
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
6
מגישים מיד עם אבוקדו, cotija מתפורר או גבינת פטה, שמנת חמוצה או קרם מקסיקני, פלחי ליים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
סיד טריזסיד טריז
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.
דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר
דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר
2016 הייתה עוד אחת בשורת יינות נהדרים בסנטה ברברה. היה לנו עוד budbreak מוקדם, ו (בניגוד 2015) מזג אוויר מושלם במהלך סט, המאפשר יבול חזק, מאוזן. מאי, יוני ויולי היו חמים למדי והבשלה הייתה מהירה למדי; עם זאת, אוגוסט קריר לעונה האט את הגפנים במידה ניכרת. עבור היינן זה היה כמעט אידיאלי, כמו הענבים היו מסוגלים להשלים הבשלה לאט, ללא קוצים חום, ואת הענבים שמרו על חומציות מעולה. במהלך סדרה של בקרים מגניבים, בחרנו כל בלוק ליד בשלות מושלמת ואיזון. היינות נראים בעלי אופי פירות נהדר, חומציות טרייה ומבנה טאני ועומק מוצק.