מתכון ארוחת בוקר טאקו עם קישואים חרוך ופלפל אדום מוכן תוך כ 20 דקות, וזה בהחלט עצום ללא גלוטן וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 689 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 58 אוהדים. אם יש לך אבוקדו, קישואים, קרם מקסיקני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו תירס חרוך וטאקו קישואים., טאקו תירס חרוך עם קישואים-סלט צנון, ו פלפל, אננס, וטאקו שעועית ארוחת בוקר (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום בינוני לא מקל או מחבת ברזל יצוק מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מוסיפים קישואים ופלפל פעמון, לנער כדי לקבל את זה בשכבה אחת, ומבשלים מבלי לזוז עד חרוך היטב בצד הראשון, על 3 דקות. לזרוק ירקות ולהמשיך לבשל, לזרוק מדי פעם, עד חרוך היטב מכל הצדדים, אבל 3 דקות יותר. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומעבירים לקערה. להפריש ולמחוק מחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
להמס חמאה עכשיו-מחבת ריקה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
מוסיפים ביצים ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד שכבר לא מימי אבל עדיין לח, על 1 דקה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומעבירים לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
כמו למשל M&M's
5
מורחים סלסה על כל טורטייה ומחלקים ביצים באופן שווה ביניהם. למעלה עם קישואים חרוכים ופלפלים אדומים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
קציצות עוף צמחוניות קפואות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים
Dientes De Ajo
כמו למשל M&M's
6
מגישים מיד עם אבוקדו, cotija מתפורר או גבינת פטה, שמנת חמוצה או קרם מקסיקני, פלחי ליים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.