צריך קינוח צמחוני? טארט צימוקים של תפוחים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 5 גרם חלבון, 32 גרם שומן, ובסך הכל של 569 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח כשר, סוכר, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 50 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך גדול כף ציון של 18%. נסו טארט צימוקים חמוציות, דלעת וצימוקים קראמבל טארט, ו מנגולד שוויצרי, צימוק וטארט צנוברים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
שלב את החמאה, הקמח והמלח במעבד המזון. דופק עד שהתערובת נראית כמו פרמזן מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מזלפים פנימה מחצית ממי הקרח ודופק עד שהתערובת יוצרת כדור מחוספס, מוסיפים את המים הנותרים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מוציאים את הבצק ממעבד המזון, יוצרים אותו לדיסק, עוטפים בניילון ומקררים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
4
מילוי: הערה של קוק: מספיק ל -2 טארטים. קל יותר להכין כמות גדולה יותר והיא תימשך במקרר במשך חודשים.)
5
בסיר קטן ממיסים את החמאה ומבשלים אותה עד שהיא מתחילה להשחים ומתחילה להריח כמו אגוזי לוז.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי לוז
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
מעבירים את החמאה לקערה של מערבל מעמד המצויד במשוט, ואז מוסיפים את הסוכר ומקציפים יחד במהירות בינונית. מוסיפים בהדרגה את הקמח. לאחר הקמח משולב, מוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם. מקציפים פנימה את זרעי שעועית הווניל.
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
תפוחים: במחבת מטגן גדולה על אש בינונית, ממיסים את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוסיפים את התפוחים והסוכר ומבשלים עד שהם מתחילים להתרכך, בערך 6 עד 7 דקות. משוך את התבנית מהמבער והוסף את הברנדי. חזרו לאש ולהבה, אם תרצו, או פשוט תנו לאלכוהול להישרף. זורקים פנימה את הצימוקים ושומרים.
מרכיבים שתצטרך
אלכוהול
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
לשימור,
2 קורטים ציפורן טחון
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1
מוציאים את הבצק מהמקרר 15 דקות לפני שהוא מוכן לשימוש, זה יאפשר לבצק להתרכך ולהגיע לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
2
אבק משטח עבודה נקי בקמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
3
מרדדים את הבצק לעובי של כ -1 / 8 אינץ 'ומניחים אותו לתבנית טארט בגודל 9 אינץ' עם הרבה מעבר בצדדים. שמאר מחצית מהמלית לתחתית תבנית הטארט ומעליה תערובת התפוחים. מקפלים את הבצק מעל החלק העליון של התפוחים.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
4
מברישים את הבצק בשטיפת הביצים. מקררים את החצי השני של המילוי לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
אופים את הטארט בתנור שחומם מראש עד שהחלק העליון מזהיב ופריך מעט, בערך 35 עד 40 דקות.