טארט שורש מקורמל הפוך

הפוך קרמל שורש טארט דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 368 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם סוכר, מרק עוף דל שומן, רוזמרין ועלים מרווה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 50% המנה הזאת די טובה. נסו עוגת משמש בקרמל הפוכה, עוגת תפוחים עם קרמל הפוך, ו טארט תפוחים טארט {טארט תפוחים מקורמל הפוך} (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה, לערבב 1 כוס קמח 1/4 כפית מלח.

מרכיבים שתצטרך

לוראן מטבח מקצועי®

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מוסיפים 4 כפות של החמאה וכל הקיצור. עם בלנדר מאפה או את האצבעות, לחתוך או לשפשף בחמאה וקיצור עד שהתערובת יוצרת חתיכות בגודל אפונה.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מפזרים 2 כפות מים קרים על תערובת ומערבבים עם מזלג רק עד לחלח באופן שווה. עם ידיים מקורנות קלות, לסחוט בעדינות על 1/4 כוס הבצק לתוך כדור. אם זה לא יחזיק מעמד, להתפורר גוש בחזרה לתוך קערה ומפזרים 1 יותר כף מים; מערבבים שוב עם מזלג עד לחלח באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

עם ידיים מקורנות קלות, לאסוף את כל הבצק לכדור. לטפוח לתוך דיסק 6 אינץ', לעטוף בפלסטיק, וצינה עד המשרד, 20 עד 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

בינתיים, לקלף סלק, גזר, לפת, בצל; לקצץ ולהשליך צמרות ומסתיים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

לפת

20 פרוסות זוקיני דקות

סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב

חותכים לפת וסלק לגושים 1 אינץ'. מקלפים שום, אבל שומרים על ציפורן שלמה. אתה צריך בערך 8 כוסות ירקות בסך הכל; לשמור כל תוספת לשימושים אחרים.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

לפת

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

1 תפוז, גרידה

סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב

במחבת 10 עד 11 אינץ ' אטומה לטיגון (עם 2 - עד 2 3/4-qt. קיבולת), להמיס הנותרים 1 כף חמאה עם שמן על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים 1/2 מרק כוס, סלק, גזר, לפת, בצל ושום. מביאים לרתיחה, ואז להפחית חום, כיסוי, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים כאשר פירסינג, 20 עד 30 דקות. לחשוף ולהוסיף הנותרים 1/4 מרק כוס והחומץ, עשבי תיבול קצוצים, וסוכר. ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע חריכה, לבשל על חום גבוה עד שרוב הנוזל הוא התאדה ומיצי פאן הם עבים וסירופיים, 3 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

לפת

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

1 תפוז, גרידה

20 פרוסות זוקיני דקות

סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר מחבת מן החום וירקות העונה כדי לטעום עם מלח ופלפל. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

על לוח, גליונות חפיפה של נייר שעווה לעשות ריבוע 16 אינץ'. לפתוח בצק, אבק עם קמח, ולמקם על נייר. כיסוי עם נייר שעווה יותר. עם משיכות קצרות ועדינות, מגלגלים בצק לסיבוב של 12 אינץ ' אפילו.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

לוראן מטבח מקצועי®

דראגי פנינה לבנות