טוסט סרטנים ואבוקדו
טוסטים סרטנים ואבוקדו הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 200 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח ופלפל קאיין, מנטה, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: טוסט סרטנים ואבוקדו, טוסטים שומשום סרטן ואבוקדו, ו ארטישוק וטוסט סרטנים.
הוראות
מחממים את התנור ל-350 ומברישים קלות תבנית אפייה גדולה בשמן זית. באמצעות חותך ביסקוויט עגול 2 אינץ, חותמת 4 סיבובים מתוך כל פרוסת לחם ולהעביר את תבנית האפייה. מברשת קלות את הסיבובים עם שמן זית וטוסט במשך כ 15 דקות, עד שהם מוזהבים מעט פריך מעט.
בקערה קטנה, מחית את האבוקדו עם קמצוץ כל אחד מלח ופלפל קאיין. בקערה קטנה אחרת, מערבבים בעדינות את הסרטנים עם מנטה ומיץ ליים ומתבלים במלח.
מורחים את אבוקדו פירה על טוסטים, העליון עם תערובת סרטן ומגישים מיד.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה שמורת Ema סנטאן עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.