קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

טוסטים עם ריקוטה ותפוחי בלסמי-קרמל חמים

טוסטים עם ריקוטה ותפוחי בלסמי-קרמל חמים
טוסטים עם ריקוטן ותפוחי בלסמי-קרמל חמים יכולים להיות רק ללא גלוטן וצמחוני מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 288 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. גשו לסופר וקנו סוכר, מים, כאב דה מי, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: שוקולד חם-קרמל תפוחים, טוסטים ריקוטה עם עגבניות, ו טוסט ביצה בתוך החור עם ריקוטה.

הוראות

1
מחממים את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מברשת את הלחם עם 1 1/2 כפות של החמאה. לטגן את הלחם 4 אינץ ' מהחום במשך 1 דקה, פונה פעם אחת, עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
3
העבר לצלחות.
4
במחבת גדולה, להמיס את הנותרים 2 1/2 כפות של חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את התפוחים ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, עד השחמה כתמים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
6
מוסיפים את הסוכר ומבשלים על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד קרמל, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
7
מוסיפים את חומץ בלסמי ומים ומביאים לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה עד התפוחים רכים והרוטב הוא מתקתק, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
8
באמצעות כפית מחוררת, כפית את התפוחים על טוסטים ו לגרוף את גבינת ריקוטה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
9
טפטוף עם סירופ בלסמי-קרמל ומפזרים את השקדים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
10
חותכים כל טוסט לשניים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים